韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦生活を始めて習得した韓国料理です。安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

韓国の旧正月はお雑煮トックッ

2020年、今年の韓国の旧正月は1月25日(土曜)です。

韓国国内の一般的な連休は24日~27日になりますね。韓国は西暦の1月1日よりも旧暦を大きなイベントとしているので、毎年お正月の日程が違いますが、大体1月下旬~2月中旬の頃にあたります。当日と前後2日を合わせて、3日程度が連休になります。

そして、正月と言えば雑煮ですよね。

f:id:hangukyori:20200122104452j:plain

続きを読む

韓国式中華 エビのピリ辛料理 テハチム

スーパーでオールシーズン売っているエビ。エビも色々な種類がありますがお手頃なエビでも十分おいしい韓国の蒸し料理ができます。火を入れると、身が丸まって小さくなってしまうので、あまり小さすぎるよりは一回り大きいものがおすすめです。

f:id:hangukyori:20200121165301j:plain

続きを読む

大根で包むおもてなし韓国サラダ ムサンマリ

韓国は引越しをするとお客様を招いて引越祝(チプトゥリ)をする習慣が今もあります。日本もその昔は親戚やお友達、ご近所の方を招いてお祝いをしてましたよね。そんなチプトゥリ料理でよく出されるのが、ムサンマリです。サラダ感覚でさっぱりいただけちゃいます。

f:id:hangukyori:20200121143718j:plain

続きを読む

韓国式中華 鶏胸肉のピリ辛カンプンギ

カンプンギは韓国式中華料理のメニューで、普段ごはんのおかずとして食べる感じではなく、おもてなしメニューです。中華料理やさん注文すると、値段も少しお高いです。

f:id:hangukyori:20200121135654j:plain

続きを読む

韓国芸能人の地獄のダイエットメニュー

韓国のサイトを徘徊してたら、面白そうなサイトを発見しました。韓国の普通のOLが韓国芸能人のダイエットメニューを真似して5日間ダイエットしたら何キロ痩せるか?と、いうダイエットをチャレンジした内容だったんですが。

f:id:hangukyori:20200118013535j:plain

気になる芸能人ダイエットの地獄メニューを紹介していきたいと思います。サイト運営者のOLさんが5日間実行して、ダイエットの効果の有無を確認したようです。

続きを読む