韓国家庭料理 豚肉ともやしの甘辛炒め レシピ

豚肉ともやしで簡単に出来る韓国家庭料理です。特殊な材料は必要なく立派な韓国メイン料理ができます。

人気の安東チムタクのレシピを家庭で！

チムタクは鶏肉を醤油ベースの甘辛ソースで煮込んだ料理です。この料理は慶尚北道の安東という町の郷土料理で、以前大ブームになりました。材料はどこでも買えて作り方も難しくありません。

簡単で人気の韓国料理はビビンバで決まり！献立レシピ

韓国料理の代名詞ビビンバです。韓国の家庭で食べるビビンバは冷蔵庫にあるナムルをのせて目玉焼きのせて終わり、実は手抜き料理です。野菜ナムルだけは味気ない場合は、お肉を加えて少し豪華に見えると喜ばれると思います。

韓国魚料理 今日は韓国の旧正月ソルラルです イシモチのレシピ

セヘボッマニパドゥセヨ（明けましておめでとうございます）

韓国ではやっとお正月です。ニュースでは中国も春節（旧正月）でコロナウィルス問題が起こってますね。日本にも、そして韓国にも中国からの観光客で溢れウィルスが拡散されるであろうソウルに帰省中の夫が心配です。今朝はきっとヒョンニム（義姉）が正月の料理を夫の実家で作っていると思います。

先日の魚料理をレシピにまとめました。

手間要らず 豚ブルコギ

ブルコギは牛肉も豚肉もあります。今回は豚肉で作るブルコギを紹介します。沢山作って冷凍してストックしておけば、忙しい時やお弁当にもサッとメイン料理が作れて便利です。