韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦生活を始めて習得した韓国料理です。安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

2016-01-26から1日間の記事一覧

韓国の誕生日には、わかめスープ! ミヨックッレシピ

韓国ではわかめスープを、誕生日にのんだり、出産後の産婦さんがのんだりします。私も韓国でこどもを3人出産したので、2週間毎日1日3食ラーメンどんぶりサイズの器でわかめスープをのんでました。体の毒素を出して血液きれいにしてくれるんですって。

〔韓国常備菜〕小魚の甘辛炒め 2つの味<멸차볶음2가지>

我が家の次男坊が愛して止まない小魚炒め。 個人的には、じゃこより少し大きい“食べる小魚”がサイズ的に好きです。 次男曰く、ご飯とこれがあれば、他におかずは要らないらしいです・笑 今日は、2つの味を紹介します。 まず、ひとつめはピリ辛が後をひく コ…

簡単レシピ 野菜のチヂミレシピ チヂミのたれレシピ

野菜チヂミを紹介します。チヂミと聞くと、お好み焼きを薄くした感じを想像すると思いますが、今日のチヂミは野菜そのものを焼いたチヂミです。韓国の主婦達が料理作りに追われる正月やお盆、はたまた先祖の命日など。野菜チヂミは普段使いだけではなく、大…