韓国料理の人気レシピを簡単に伝授!韓国家庭料理の味

安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

2016-01-26から1日間の記事一覧

わかめスープ<미역국>

韓国ではわかめスープ誕生日にのんだり、出産後の産婦さんがのんだりします。 かと言う私も、韓国でこどもを3人産んだ時は、これでもかっ!!って位 毎日、毎日・・・2週間位ラーメンどんぶり位の器でわかめスープをのんでました・笑 体の毒素を出して血液…

小魚炒め2つの味<멸차볶음2가지>

我が家の次男坊が愛して止まない小魚炒め。 個人的には、じゃこより少し大きい“食べる小魚”がサイズ的に好きです。 次男曰く、ご飯とこれがあれば、他におかずは要らないらしいです・笑 今日は、2つの味を紹介します。 まず、ひとつめはピリ辛が後をひく コ…

野菜チヂミ<야채전>

野菜チヂミを紹介します~。 チヂミと聞くと、お好み焼きを薄くした感じを想像すると思いますが、 今日のチヂミは野菜そのものを焼いたチヂミです。 韓国の主婦達が料理作りに追われる正月やお盆、はたまた先祖の命日など・・・ 野菜チヂミは普段使いだけで…