韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦をして習得しました

2016-02-04から1日間の記事一覧

韓国魚料理 さわらのヤンニョム焼き 韓国家庭料理レシピ

いつもの平凡な焼き魚を少し特別な焼き魚にしました。今回はさわらで作りましたが、サバやタラ、イシモチ等で作っても美味しいです。

韓国味噌テンジャンでじゃがいもの味噌汁 カムジャクッ<감자국>

韓国味噌を使った韓国味噌汁です。具はじゃがいもとネギでシンプルな汁物です。 見た目も日本の味噌汁と変わらず、作り方もほぼ同じですが味は味噌が違うので全く違います。

いかの甘辛炒め オジンオトッパブ、オジンオポックン<오징어덮밥>

辛いけど後をひいてついつい食べてしまうオジンオトッパブ。イカと野菜を甘辛く炒めた物をご飯にのせた一品です。副菜が無いときは丼にしてスープを用意すれば立派な1食になります。チェユクポックンと並ぶ、我が家の人気レシピです。