韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦生活を始めて習得した韓国料理です。安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

2016-02-14から1日間の記事一覧

じゃこの醤油炒め<멸치강장볶음>

韓国の常備菜のじゃこ炒めです。コチュジャンピリ辛味とほんのり甘い味と 以前2つの味を紹介しましたが、今回は第三段しょう油です。 これもご飯がすすむ1品です。 小さなお子様には小魚は栄養満点でいいですよね。 我が家では、常に何かしらの味で常備され…

豚肉のヤンニョム焼き<돼지목살양념구이>

肉料理、我が家の子供たちは焼いたお肉が一番好きみたいです。 昨日の夕飯は焼肉用牛カルビがあったので、甘辛ダレを漬け込んでカルビ丼に しました。牛も良いですが、私は断然ぶた肉派です。 忙しいワーキングママや単身者がが時短で作れるレシピをご紹介し…

焼きうどん<볶음우동>

1人ランチに韓国風焼きうどんはいかがですか? ピリ辛で後を引く焼きうどんです。 私は冷蔵庫の残り物を処理したい1人ランチの時によく作ります。

ちゃんぽんラーメン<짬뽕라면>

韓国の中華料理店でよく食べられる麺メニューでジャージャー麺と並んで 人気なのがチャンポンです。韓国のチャンポンは日本のとは全く違って 赤いスープが特徴的な辛いラーメンです。 日本に越して来てたまにこのラーメンが恋しくなりますが、スープの素が …