韓国料理の人気レシピを簡単に伝授!韓国家庭料理の味

安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

2016-02-15から1日間の記事一覧

ちんげん菜のピリ辛和え<청경채 생무침>

ちんげん菜は生でも食べれるお野菜ですよね。 でも、あまり生で食べませんよね? 今回は生でサラダみたいなキムチみたいな感覚のちんげん菜の和え物をご紹介します。

ちんげん菜のコチュジャン和え<청경채 고추장무침>

今日スーパーに行ったらちんげん菜が2袋120円で安かったので 買って来ました。青菜は大目の油ににんにくと塩で中華炒めにすると家族が良く食べて くれるので我が家では炒め物が多いのですが、ややマンネリ気味なので 和え物にしてみました。 子供受けはしま…

じゃがいものコチュジャン炒め<감자고추장볶음>

どこのご家庭でも常にあるじゃがいも。 副菜を作る時まんねりになりませんか? 一品ピリ辛な副菜があったら食欲が増して、沢山ごはんを食べれると思います。 材料もじゃがいもがあれば作れてしまうので、日本料理には無いピリ辛な じゃがいも料理に挑戦して…

【レシピ】キムチチゲ<김치찌개>

韓国料理でチゲと言ったら“キムチチゲ”を連想すると思います。 我が家の夫は料理が出来ませんが、唯一キムチチゲは私が作るより 美味しく作ります。悔しいですが、やはり幼い頃から食べ続けている料理なので 美味しさを追求できるのでしょう。 キムチチゲは…