韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦生活を始めて習得した韓国料理です。安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

2016-02-23から1日間の記事一覧

春雨の海苔巻き天ぷら/キンマリティギム<김말이튀김>

トッポッキを売っている屋台には揚げ物も数種類一緒に置いてあります。 初めてトッポッキを買った時は、トッポッキの横に並んだ揚げ物を見て “この揚げ物そのまま食べるの?冷めてるじゃん!”と、心の中で思ったものです。 屋台で食べている若者を見ると、ト…

本場の味 トッポッキ/トッポギ<떡볶이>

トッポッキ、美味しいですよね~。餅好きな私と娘はかなりの頻度で トッポッキを作って食べています。 トッポッキ餅も最近ではスーパーに売られて入手しやすくなりましたし、 ご家庭でも気軽に作れるようになりました。 トッポッキ餅が入手出来ない方はネッ…

しめじのチヂミ<참타리버섯전>

しめじやえのき、平茸、まいたけ・・・しいたけ以外でよく売られている きのこ類かと思います。きのこ類もチヂミにすると縮む事もなく食べやすく、 見た目もちゃんとしたおかず1品になります。 韓国のチヂミは野菜も肉も魚も沢山の食材をチヂミにします。 …