韓国料理の人気レシピを簡単に伝授!韓国家庭料理の味

安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

2016-03-03から1日間の記事一覧

【レシピ】プルタッ / プルタク / プルタック / 鶏の激辛炒め

今回ご紹介するプルタッを本場で食べて事がありますか? 名前の由来が、プル=火・タッ=鶏と言うことで火を噴くほど辛い鶏と言う名前です。 辛いです。激辛です。10数年前に韓国で一大ブームを起こしました。 家でも簡単に作れるので、是非作って自分好み…

【レシピ】つぶ貝の和え物 / コルベンイムッチム

韓国のお酒の席で定番で人気なのがつぶ貝の和え物です。 貝の弾力で噛み応えがたまらなく後を引き、お酒を飲まなくても止まらなくなります。 つまみ系が好きな方は特に美味しくいたける1品です。 貝の他には野菜だけなのでヘルシーで後味すっきり、カロリー…