韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦をして習得しました

2016-01-30から1日間の記事一覧

韓国家庭料理 甘辛の鶏肉とじゃがいもで作るタットリタンのレシピ

家庭の定番家庭料理タットリタンです。甘辛味の鶏肉とじゃがいもの煮込みです。圧力鍋を使うと時短でお肉ホロホロにおいしく出来上がります。 鶏肉は骨付き肉で作るとダシが出てより美味しくなるので骨付き肉をオススメします。

いかブルコギのレシピ オジンオブルコギ

今回の簡単で美味しいレシピは、いかのブルコギです。簡単で美味しく見栄えもよいおかずです。我が家は韓国人、私と娘の3人は辛いもの大好きです。長男も『辛いけどうまい!』と水を飲みながらよく食べてます。次男は辛い物が苦手なのですが、最近少しづつ食…

豆もやしクッパッ<콩나물국밥>

焼肉やさんに行くとクッパというメニューがありますよね。クッパというのは、汁物の中にご飯が入った食べ物の名前です。今日の豆もやしクッパは、豆もやしのスープの中にご飯が入った物。二日酔いや、食欲不振、朝食など胃にやさしい食事がしたい時に人気の…