韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦をして習得しました

2016-03-03から1日間の記事一覧

韓国激辛料理 プルタッ プルタク プルタック 鶏の激辛炒め

プルタックとは、プル=火・タック=鶏と言うことで火を噴くほど辛い鶏と言う名前です。インスタント麺でも1位2位を争うほど人気のプルタックです。辛い物好きには好まれる料理です。今回は手羽元を使用しましたが、胸肉やモモ肉がおいしいです。

韓国のつまみの定番 つぶ貝の和え物 コルベンイムッチム

韓国のお酒の席で定番で人気なのがつぶ貝の和え物です。貝の弾力で噛み応えがたまらなく後を引き、お酒を飲まなくても止まらなくなります。貝の他には野菜だけなので罪悪感も少なくヘルシーでカロリーが気になる方にも嬉しいメニューです。添えてある素麺は…