韓国は引越しをするとお客様を招いて引越祝（チプトゥリ）をする習慣が今もあります。日本もその昔は親戚やお友達、ご近所の方を招いてお祝いをしてましたよね。そんなチプトゥリ料理でよく出されるのが、ムサンマリです。サラダ感覚でさっぱりいただけちゃ…

カンプンギは韓国式中華料理のメニューで、おもてなしメニューです。中華料理店では値段も少々高いです。鶏胸肉は日本で節約料理に大活躍の部位なので、たくさん作ってもお財布に優しいですね。唐辛子が入りお酒の肴、ご飯のおかずにもよく合います。