韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦生活を始めて習得した韓国料理です。安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

蒸し物/チム

韓国家庭料理 豚肉ともやしの甘辛炒め煮 レシピ

材料、もやしと豚肉で簡単に作れる韓国料理レシピです。甘辛でご飯によく合います。

人気の安東チムタクのレシピを家庭で!

チムタクは鶏肉を醤油ベースの甘辛ソースで煮込んだ料理です。この料理は慶尚北道の安東という町の郷土料理で、以前大ブームになりました。材料はどこでも買えて作り方も難しくありません。

韓国魚料理 今日は韓国の旧正月ソルラルです イシモチのレシピ

韓国ではやっとお正月です。今朝はきっとヒョンニム(義姉)が正月の料理を夫の実家で作っていると思います。次男嫁は日本でのほほんと休日です

韓国式中華 エビのピリ辛料理 テハチム

韓国料理のテハチムです。ピリ辛好きでエビ好きな人はきっと気に入る料理です。

韓国風茶碗蒸し/ケランチム電子レンジ編<계란찜>

トゥッペギ(石焼ビビンバで使う陶器の器)を使ったケランチムは 前にも紹介しましたが、大部分の方はトゥッペギを持っていませんよね。 ならば、私がたまにする手抜きケランチムを紹介したいと思います。 息子が幼稚園時代、近所のママさんにこの方法を教わ…

韓国の定番料理 牛肉のカルビチムのレシピ 牛肉煮込み<소갈비찜>

韓国でカルビチムが嫌いと言う人に会った事がありません。それくらい、みんなが好きな料理だと認識しています。 我が家5人全員好きです。食べる様子を見ていると特に夫が一番好きみたいです。汁まで飲んでます^^

韓国キムチと豚肉のカルビチム<김치갈비찜>

ガッツリお肉が食べたい時はこれを良く作ります。我が家の食卓は、韓国料理が大半を占めるので豚バラブロックを良く買うんです。スライスされた肉より、ブロックを買って自分で切るパターンが多いです。 この味付けはご飯が進むので食べ過ぎちゃいます~。

韓国版茶碗蒸し 簡単人気なケランチムのレシピ<계란찜>

このサイトでも良く名前のあがっている韓国風茶碗蒸し、ケランチムです。我が家の子供達も大好きで、私も大好きな1品です。 材料少なく作るのも簡単で、トゥッペギがある方は是非作って頂きたいですね。