韓国料理の人気レシピを簡単に!韓国家庭料理

韓国で主婦生活を始めて習得した韓国料理です。安く簡単に作れる韓国の家庭料理を紹介します

焼き物/クイ

牛ひき肉で韓国版ハンバーグ トッカルビ

韓国版ハンバーグのトッカルビです。今回は旧正月用で少し上品な仕上がりですが、作り方は簡単!おもてなしにも出せるレシピです!

韓国魚料理 焼きサバの唐辛子ソース添え

年中お手頃に手に入るサバですが、レシピがマンネリになりませんか?少し、ピリ辛の韓国風に調理したら、ご飯がすごくすすみます。

胸肉の韓国式甘辛焼き鳥 焼き鳥レシピ

おやつにつまみに、おかずに食べれる鶏肉料理です。今回は安い胸肉で食べやすく、パサパサせずにおいしい辛味のきいた焼き鳥です。胸肉で蛋白質もとれるて、食べ過ぎても罪悪感なし。白いご飯とも相性がいいので、胸肉でなくももにくでもジューシーな一品で…

手羽元の甘辛チキン 焼いて絡めるヤンニョムクイ<닭봉양념구이>

我が家から徒歩2分の距離に業務スーパーがあるんですが、近いだけあって行く回数も多いんですが、鶏肉がとにかく安い!外国産ですが、ささみ39円/gとか豚バラ98円/gとか。 今日は業務スーパーで買った安い手羽元を使って美味しいヤンニョム焼きを作り…

韓国家庭料理 豚肉の甘辛ヤンニョム焼きレシピ

肉料理、我が家の子供たちは焼いたお肉が一番好きみたいです。忙しいワーキングママや単身者が時短で作れる肉レシピです。

韓国魚料理 さわらのヤンニョム焼き 韓国家庭料理レシピ

いつもの平凡な焼き魚を少しスペシャルな焼き魚にしました。今回はさわらで作りましたが、サバやタラ、イシモチ等で作っても美味しいです。

辛くない韓国料理 豚肉の味噌焼きレシピ

我が家の子供達が好きなおかずです。辛い物が苦手な次男が、肉と一緒に添えたピリ辛ねぎを食べてるではありませんか。辛い肉は食べなくても、辛くない肉と辛い野菜は一緒に食べる次男君です。 スーパーでしょうが焼きようにパックされていた豚ロースを使って…

いかのブルコギのレシピ オジンオブルコギ

今回の簡単で美味しいレシピは、いかのブルコギです。簡単なのに、美味しくて見栄えもそこそこあります。我が家は韓国人の夫を筆頭に私と娘の3人は辛いもの大好きです。長男も『辛いけどウマイ』と水を飲みながらもよく食べてます。しかし、次男は辛い物が苦…