我が家の子供が小さい頃からよく食べさせているじゃこ炒めです。韓国のスーパーにはしらすが売っていないので、小魚を丸ごと食べさせる為によく作ります。今回は醤油ベースの辛く無い味付けです。

肉料理、我が家の子供たちは焼いたお肉が一番好きみたいです。忙しいワーキングママや単身者が時短で作れる肉レシピです。

1人ランチに韓国風焼きうどんはいかがですか？ ピリ辛で後を引く焼きうどんです。 私は冷蔵庫の残り物を処理したい1人ランチの時によく作ります。

韓国の中華料理店でよく食べられる麺メニューでジャージャー麺と並んで人気なのがチャンポンです。韓国のチャンポンは日本のとは全く違って赤いスープが特徴的な辛いラーメンです。日本に越して来てたまにこのラーメンが恋しくなりますが、スープの素が 手に…