韓国再流行中！ ガーリックマヨネーズトースト

ガーリックトースト、気軽に食べれるので我が家でもよくおやつに作ります。わざわざスプレッドを買わずとも簡単に作れます。韓国でも、以前、流行ったガーリックトーストなんですが、最近はマヨネーズを使って気軽に美味しく作れるものが人気みたいで、私も作ってみたら手軽で美味しいのでご紹介します。

韓国人パパお手製の激ウマ豚肉の照り焼き

韓国人パパの男料理のご紹介です。ヤンニョムを作ったら焼いた豚肉に絡ませて完成！、という超簡単な料理ですが、白ごはんにとっても合う醤油ベースの味付け肉です。見た目は質素ですが、馬鹿にできない旨さです。

手抜きトッポッキ

このブログでも以前紹介したことのあるトッポッキですが、シンプルで１５分で作れる本場の手抜きトッポッキを紹介します。

アーモンドとニンニクの炒め煮

我が家で人気の定番常備菜”アーモンドとにんにくの炒め煮を紹介します。

にんにくには整腸作用や美肌効果など様々な効能があり積極的に摂取したい食材です。火を通すと辛味が抜けてまろやかになるので薬味以外におかずとしても料理してみてください。

韓国家庭の手羽元甘辛煮

手羽元で作る簡単なメインおかずです。お肉を茹でて絡め煮るだけの簡単料理です。日本の甘辛煮とは少し違った味ですが、ベースは醤油で辛くないのでお子様でも食べれます。